Peptyd kolagenowyzastosowanie industrializacji

Obecnie przetwórstwo tilapii koncentruje się głównie na produkcji świeżych i mrożonych filetów rybnych, z uzyskiem mięsa na poziomie 32-35%.Podczas przetwarzania tilapii w Hainan powstaje duża liczba produktów ubocznych, takich jak rybie skóry i łuski, które mogą stanowić mniej więcej połowę lub nawet więcej całkowitej masy, a te niewykorzystane produkty uboczne są bogate w białko.

Dzięki coraz bardziej butikowemu przemysłowi tilapii w Hainan, przy jednoczesnym ulepszaniu łańcucha przemysłu tilapii, produkcjapeptyd kolagenu rybiegowystarczającą ilość surowców.Tilapia Hainan zostaje wyłowiona na brzeg, zostanie wysłana do fabryki w celu pobrania kości oprócz cierni, świeżego mrożonego śluzu, od żywych ryb po półprodukty, cały proces zakończy się w półtorej godziny, a także rybią skórę rybie łuski i inne produkty uboczne, te same szybko transportowane doPeptyd kolagenu rybiego Hainan Huayanprzedsiębiorstwa produkcyjne w przedsiębiorstwie wzmacniają pozycję naukową i technologiczną, wartość dodana produktu jest również stale zwiększana, zastosowanie biotechnologii ekstrahowanej ze skóry ryby tilapia, łusek peptydu kolagenu rybiego,Trójpeptyd kolagenowyW krajach rozwiniętych powszechnie stosuje się żywność, wysokiej klasy produkty do pielęgnacji skóry i inne gałęzie przemysłu, popyt gwałtownie wzrósł.
Dlaczego peptyd kolagenu rybiego i tripeptyd kolagenu ekstrahowane ze skóry i łuski tilapii hainan są tak popularne?
Większość peptydów kolagenowych jest ekstrahowana z produktów ubocznych zwierząt lądowych i organizmów wodnych po przetworzeniu, w porównaniu ze zwierzętami lądowymi, organizmy wodne akwakultury słodkowodnej. Peptydy kolagenowe są mniej zanieczyszczone, mniej podatne na choroby i antybiotyki, dlatego produkty uboczne ryb akwakultury słodkowodnej są obecnie uważane za bezpieczniejsze i lepsze źródło surowców peptydowych kolagenu.
Tymczasem różnica między kolagenem a innymi białkami polega na tym, że kolagen zawiera głównie glicynę, hydroksyprolinę i prolinę itp.;hydroksylizyna nie występuje w innych białkach i rzadko zawiera hydroksyprolinę.A dzięki zastosowaniu przez Hainan Huayana biologicznej technologii enzymatycznej, skóry ryb tilapii Hainan, łusek ryb hydrolizowanych do peptydu kolagenowego o małej masie cząsteczkowej i dobrej absorpcji przezskórnej, tripeptyd kolagenowy zawiera glicynę, hydroksylizynę, prolinę, prolinę, alaninę, kwas asparaginowy itp., które mogą działać odżywczo, nawilżająco na komórki skóry z efektem pielęgnacji urody skóry.

Zwłaszcza trójpeptyd kolagenowy, ekstrahowany opatentowaną przez Hainan Huayan technologią cięcia enzymatycznego, może być ukierunkowany na cięcie do tripeptydu zawierającego kluczowe aminokwasy (glicyna + prolina/hydroksyprolina + inne rodzaje aminokwasów), o średniej masie cząsteczkowej 500 Da , który ma zalety wysokiej czystości, nie jest antygenowy, hipoalergiczny i tak dalej, i zachowuje dużą liczbę kultowych składników GPH, które są niezbędne do syntezy kolagenu, a masa cząsteczkowa jest jeszcze mniejsza, przy szybszym absorpcja Masa cząsteczkowa jest mniejsza, a szybkość wchłaniania większa.

Hainan tilapia może nie tylko ekstrahować peptyd kolagenu rybiego i tripeptyd kolagenu, ale także ekstrahować peptyd elastyny ​​tilapia.Proszek peptydowy elastyny to produkt degradacji elastyny, który może brać udział w regulacji różnorodnej aktywności komórkowej, o określonej aktywności przeciwutleniającej i zdolności redukcyjnej, czyli zdolności opóźniania starzenia się skóry, odporności na promienie ultrafioletowe, co może mieć szerokie zastosowanie z zakresu kosmetologii medycznej, pielęgnacji skóry i innych dziedzin.