Trójpolifosforan sodu (STPP)to uniwersalny związek mający wiele zastosowań w różnych gałęziach przemysłu.W tym artykule zwrócimy szczególną uwagę na jego zastosowanie jako dodatku do żywności, jego jakość spożywczą i postać proszku.

Trójpolifosforan sodu jest powszechnie stosowany jako dodatek do żywności w przemyśle przetwórstwa spożywczego.Jest powszechnie stosowany do produkcji kiełbas, szynek konserwowych i przetworów z owoców morza ze względu na jego zdolność do poprawy zdolności zatrzymywania wody i tekstury przetworów mięsnych.Nie tylko poprawia jakość i wygląd tych produktów, ale także pomaga przedłużyć ich okres przydatności do spożycia, zatrzymując wilgoć i zapobiegając rozwojowi bakterii.STPP pełni funkcję spoiwa, dzięki czemu mięso podczas gotowania zachowuje swój kształt i soczystość.

Należy podkreślić, że STPP stosowany w żywności musi posiadać jakość dopuszczoną do kontaktu z żywnością.STPP przeznaczony do kontaktu z żywnością podlega rygorystycznym środkom kontroli jakości, aby zapewnić jego czystość i bezpieczeństwo spożycia przez ludzi.Proces produkcyjny musi przebiegać zgodnie ze ścisłymi przepisami, aby usunąć wszelkie potencjalne zanieczyszczenia, dzięki czemu nadaje się do stosowania w żywności.

Zapraszamy do kontaktu z nami, aby uzyskać więcej szczegółów.

Strona internetowa: https://www.huayancollagen.com/

Skontaktuj się z nami: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com