Factory Direct Thinkener Xanthan Gum Proszkowy stopień spożywczy
Zasadnicze szczegóły:
Nazwa produktu | Guma Xanthan |
Kolor | Biały lub jasnożółty |
Państwo | Proszek |
Typ | Zagęszczacz |
Próbka | Dostępne bezpłatne próbki |
Składowanie | Chłodne suche miejsce |
Aplikacja:
1. Jedzenie i dodatki
Guma Xanthan jest dodawana do wielu produktów spożywczych jako stabilizator, emulgator, środek zawieszający, zagęszczacz i pomoc w przetwarzaniu. Guma ksantanowa może kontrolować reologię, strukturę, smak i wygląd produktu, a jego pseudoplastyczność może zapewnić dobry smak, więc jest szeroko stosowany w opatrzaniach sałatkowych, chleba, produktach mlecznych, mrożonych pokarmach, napojach, przyprawach, piwowarstwie, wrażliwym, wrażliwym, wrażliwym w kąt , wypieki, zupy i pokarmy w puszkach.
2. Codzienny przemysł chemiczny
Cząsteczka gumy ksantanu zawiera dużą liczbę grup hydrofilowych, która jest dobrą powierzchniową substancją czynną i ma działanie przeciwutleniające i przeciwstarzeniowe. Dlatego większość wysokiej klasy kosmetyków wykorzystuje gumę ksantanową jako główny składnik funkcjonalny.
3. Przemysł medyczny
Gum Xanthan jest funkcjonalnym składnikiem najgorętszych kapsułek z mikrokapsułkami na świecie i odgrywa ważną rolę w kontrolowaniu trwałego uwalniania leków.