Kwas fosforowy nie jest lotny, niełatwy do rozkładu i prawie nie ulega utlenianiu.Kwas fosforowy stosowany jest głównie w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym, nawozowym i innych, w tym jako środek antykorozyjny, dodatek do żywności, stomatologiczny i ortopedyczny, środek żrący EDIC, elektrolit, topnik, środek dyspergujący, środek korozyjny przemysłowy, surowiec nawozowy i składnik domowych środków czyszczących oraz Może być również stosowany jako odczynnik chemiczny.