Proszek glutaminianu sodu klasy spożywczej, wzmacniacz smaku
Nazwa produktu:glutaminian sodu
Stopień:klasa spożywcza
Kolor biały
Wygląd: biały kryształ
Jeśli jesteś zainteresowany, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej szczegółów.
glutaminian sodu (MSG)jest wzmacniaczem smaku powszechnie stosowanym w przetwórstwie spożywczym.Jest to sól sodowa kwasu glutaminowego, aminokwasu niezbędnego, który występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych.MSG znany jest ze swojej zdolności do wzmacniania umami, które często określa się jako piąty podstawowy smak obok słodkiego, kwaśnego, słonego i gorzkiego.
MSG zwykle występuje w postaci białego krystalicznego proszku, powszechnie znanego jako proszek MSG.Ten dodatek do żywności jest szeroko stosowany w różnych kuchniach na całym świecie, w tym w daniach azjatyckich, amerykańskich i europejskich.MSG jest popularny ze względu na jego zdolność do wzmacniania naturalnych smaków składników i tworzenia bardziej satysfakcjonujących wrażeń smakowych.
Aplikacja:
Nasz partner:
Certyfikat:
Często zadawane pytania:
1. Czy Twoja firma posiada jakiś certyfikat?