dodatek do żywności, ksylitol, słodzik, guma do żucia
Podstawowe szczegóły:
| Nazwa produktu | Ksylitol |
| Kolor | Biały |
| Państwo | Proszek |
| Stosowanie | Suplement diety Zdrowie |
| Stopień | Klasa spożywcza |
| Aplikacja | Suplement diety |
| Składowanie | Chłodne, suche miejsce |
| Typ | Słodziki |
Aplikacja:
1. Ksylitol może zastąpić cukier i być stosowany w cukierkach, ciastach i napojach zgodnie z normalnymi potrzebami produkcyjnymi.Wskaż na etykiecie, że jest odpowiedni dla osób chorych na cukrzycę.W rzeczywistej produkcjiksylitolmoże być stosowany jako słodzik i środek utrzymujący wilgoć.
2. Ksylitol można także dodawać do mleka skondensowanego, toffi, krówek itp.
3. W przypadku stosowania w ciastach nie następuje brązowienie.Przy wypiekach wymagających zrumienienia można dodać niewielką ilość fruktozy.
4. Ksylitol może hamować wzrost i aktywność fermentacyjną drożdży, dlatego nie nadaje się do fermentowanej żywności.
Wyślij do nas wiadomość:
Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas
